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Zutaten
Zubereitung
- Kekse mahlen, mit geschmolzener Butter vermengen und in einer 22 cm Tortenform gleichmäßig verteilen.
- Speisestärke, Vanilleextrakt und Milch in einem Topf verrühren, aufkochen und Kokosraspeln sowie weiße Kuvertüre hinzufügen.
- Mascarpone einrühren, bis eine cremige Füllung entsteht, auf den Keksboden in der Form geben und mindestens 4 Stunde kühlstellen.
- Weiße Schokolade mit Sahne schmelzen, abkühlen lassen und über die Füllung gießen.
- Tarte im Kühlschrank fest werden lassen und den Tortenring vorsichtig entfernen.
- Dekorieren mit Kokosraspeln, optional Kokoschips und gefriergetrockneten Erdbeeren.
Nährwerte pro Portion
