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Zutaten
Zubereitung
- Reis vorbereiten und in einem separaten Reis zubereiten.
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Rapsöl anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kreuzkümmel, Garam Masala, Currygewürz, Kurkuma, Paprika, sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Kichererbsen und Möhren hinzufügen und weiterbraten.
- Kokosmilch hinzufügen und alles gut umrühren. Bei geschlossenem Deckel 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren weicher sind und die Soße eingedickt ist.
Nährwerte pro Portion
