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Zutaten
Zubereitung
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Zunächst einen Topf auf den Herd stellen, noch nicht anschalten.
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Dann Milch und Sahne hineingießen und den Cheddar hineinreiben.
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Anschließend Essig, Paprikapulver und Tabasco hinzugeben und alles gut verrühren.
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Nun den Herd auf mittlerer Stufe einschalten und die Nachosoße unter ständigem Rühren langsam erwärmen, nicht kochen!
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Zum Schluss die Nachosoße in eine Schale füllen und abkühlen lassen, dann wird sie schön cremig.
Nährwerte pro Portion
