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Zutaten
Zubereitung
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Zunächst das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Stufe, Stufe 6 von 9, erhitzen.
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Dann die in Scheiben geschnittene Zwiebel hineingeben und für eine Minute andünsten.
Jetzt den Zucker und eine Prise Salz hinzugeben und unter Rühren karamellisieren lassen. Das dauert ca. 18 Minuten.
Nährwerte pro Portion